Wil je iets eten dat zowel gezond als lekker is? Dan is de bananenpannenkoek iets voor jou! En we hebben hier dan ook het recept voor een gezonde bananenpannenkoek. 1 portie bevat ongeveer 14 gram eiwit. Bovendien zorgt deze pannenkoek voor een meer vol gevoel dan een normale pannenkoek. Hierdoor hoef je gedurende de dag minder te eten.
Ingrediënten bananenpannenkoek:
Een banaan
Twee eieren
Optionele topping, b.v. bessen en noten
Lees ook: 4 combinaties van gegrilde banaan die je moet proberen!
Bereiding
Prak de banaan met een vork. Breek de eieren erover en klop ze samen tot een beslag. Bak ze goudbruin en klaar! Serveer met optionele toppings.
Gooi je bananenschil niet weg! Je kunt namelijk een aantal dingen doen met een bananenschil.