Als jij ook je barbecue in de winter tevoorschijn haalt, wil je er natuurlijk een heerlijk recept bij. We hebben hier een recept voor een heerlijke Winter Burger Deluxe.
Ingrediënten voor vier personen:
4 hamburgerbroodjes
1/2 kop rode kool
4 hamburgers
1 eetlepel zwarte peper
1 eetlepel bakolie
1/2 eetlepel suiker
1 snufje kaneel
1 appel, bijvoorbeeld Elstar
1 eetlepel sinaasappeljam
1 eetlepel boter
1 krop botersla
Bereiding
- Snijd de rode kool in fijne reepjes en marineer met een beetje olie, peper, suiker en een vleugje kaneel.
- Snijd een appel in partjes en fruit in een beetje boter en sinaasappeljam.
Gril de burger 4 tot 6 minuten aan elke kant op hoog vuur. - Bestrijk de opgewarmde hamburgerbroodjes met de hamburgersaus en bedek ze met slablaadjes, de gegrilde burger, rode kool, de appelpartjes en de burger en geniet ervan!
Bereidingstijd Winter Burger Deluxe: ongeveer 35 minuten