De klassieke Gin & Tonic is een drankje waar het bittere harmoniseert en elkaar ontmoet in een frisse en smakelijke zuurgraad. De drank is door de jaren heen in veel creatieve soorten geïnterpreteerd. Wie zijn eigen draai wil geven maar de traditionele drank wil behouden, kan dat met voordeel doen door op nieuwe manieren te garneren met komkommers. Hoe mix je een perfecte Gin & Tonic?
Lees ook: 4 lekkere gin tonic cocktails om te mixen
Ingrediënten
6 cl Gin
12 cl Tonic Water
Komkommer
Ijs
Bereiding
1.Vul een glas met ijs.
2. Vul aan met Gin en voeg tonic toe.
3. Garneer met komkommer
Drie creatieve manieren om je Gin & Tonic te garneren met komkommer
Komkommers:
1. Gebruik een bolletjesschep en graaf balletjes uit de komkommer. Als je geen bolletjesschep hebt, kun je ook een theelepel gebruiken.
2. Rijg de komkommerballetjes aan een tandenstoker.
3. Garneer je drankje
Komkommerreepjes:
1. Gebruik een beitelijzer (als je geen beitelijzer hebt, kun je een kaasrasp gebruiken) en schaaf de komkommer in lange en fijne reepjes die je vervolgens met een mes in dunnere reepjes snijdt.
2. Garneer je drankje!
Komkommer crèmes:
1. Gebruik een kaasrasp en rasp de komkommer, voor een lange maar dunne plak.
2. Draai vervolgens de komkommer crème als een spiraal in het glas.
3. Garneer je drankje!
Lees ook: 10 x heerlijke cocktailrecepten met Batida de Coco
Hoe maak je een verfrissende Gin sorbet
Ingrediënten
1 komkommer
4 dl suiker
4 dl water
1,45 dl citroensap
14 cl Gin
Bereiding
1. Schil de komkommer en mix deze tot een puree.
2. Kook water en suiker tot een siroop en laat afkoelen.
3. Meng siroop en citroensap met de komkommerpuree. Voeg Hendrick’s Gin toe.
4. Roer er een ijsmachine door of zet minimaal 24 uur in de vriezer.
5. Serveer in matte glazen met komkommer of rozenblaadjes.