Mensen over de hele wereld zullen je vertellen dat een van de geneugten van vakanties in het buitenland tijdens de feestdagen, de ideale manier is om de lokale tradities te leren kennen. Van speciaal eten en drinken tot levendige bijeenkomsten, tradities bieden een prachtige kijk op een cultuur en kunnen een geweldige manier zijn om de feestdagen eens anders door te brengen. We delen hier 5 kersttradities van over de hele wereld.
Frankrijk
Een traditionele kerstavondmaaltijd in de Provence is een lichte aangelegenheid en bestaat uit vis, groenten en verschillende soepen. De tafel is aangekleed met drie witte tafelkleden, die elkaar overlappen, en is versierd met drie grote witte kaarsen – symbolen van de Drie-eenheid en van Hoop. Dertien desserts worden na de maaltijd naar buiten gebracht – het nummer verwijst naar Jezus en de 12 apostelen. De desserts variëren van stad tot stad, gebaseerd op huishoudelijke tradities, en worden verkocht op lokale kerstmarkten en boetieks. Ze bevatten een mix van: appels, peren, sinaasappels, gedroogde vijgen, dadels, amandelen, walnoten, rozijnen, witte nougat, donkere nougat, gekonfijte citroenen, zelfgemaakte jam en fougasse of pompe à l’huile (traditioneel brood).
Lees ook: De magie van Kerstmis op Mallorca
Colombia
Een van de meest interessante Colombiaanse kerstvieringen is de Nacht van de Kleine Kaarsjes. Het herdenkt de vooravond van de Onbevlekte Ontvangenis en de onofficiële start van het kerstseizoen voor het hele land. Het festival begint bij zonsondergang op 7 december en eindigt bij zonsopgang op 8 december. Kaarsen en papieren lantaarns sieren de vensterbanken, veranda’s en balkons van de huizen van mensen, evenals trottoirs, straten en parken in zowel landelijke gebieden als de grote steden in Columbia.
Sommige buurten sluiten de straten af voor auto’s, zodat de mensen naar binnen en tussen de verschillende displays voor de huizen van mensen kunnen lopen. Het is niet ongewoon dat bewoners volslagen vreemden in hun huis uitnodigen om te genieten van een drankje, iets te eten en naar muziek te luisteren.
Belize
In Belize voelt Kerstmis als een heel speciale tijd van het jaar – het is de drukste toeristische week van het jaar, dus toeristische gebieden zoals Placencia en Ambergris Caye wemelen van de energie. Het kan een bizarre verandering zijn om Kerstmis in de tropen te vieren – de steden en dorpen hebben overal feestelijke decoraties en kerstbomen – en het kan desoriënterend zijn om deze te zien terwijl je teenslippers en zomerkleding draagt!
Belize is een christelijk land, dus er zijn mooie diensten en er is een scala aan christelijke kerken om uit te kiezen in de grotere steden. Er zijn festivals en optochten die je tijdens je vakantieverblijf een goed gevoel voor de lokale cultuur kunnen geven.
Italië
In Italië worden de feestdagen gevierd met “de drie P’s”: Prosecco, Presepe en Panettone. Wat is een feest zonder de bubbels? Italianen drinken prosecco van het feest van de Immacolata (8 december) tot en met Driekoningen (6 januari). Dan zijn er de Presepe, of kerststallen, de meest verplichte decoratie in elk huis, maar ook openbare en kerkelijke displays die variëren van bescheiden tot uitgebreid, grillig tot verbijsterende dorpen. De derde P, panettone, zijn de hoge, ronde, zoete broden bezaaid met fruit, chocolade of gearomatiseerde custard, in plakjes gesneden en geserveerd met (wat nog meer?) prosecco.”
Lees ook: 3 makkelijke kerstrecepten
Costa Rica
Er is veel geschreven over Costa Ricaanse feestdagentradities zoals tamales en “Nochebuena” – de gebruikelijke familiebijeenkomsten op kerstavond. Toch is er een andere traditie die uniek is voor Costa Rica en die de opwinding van het seizoen goed weergeeft: de kerstfeesten en ‘stierengevechten’ op het Zapote-kermisterrein in de provincie San José tijdens de kerst-/nieuwjaarsweek. Deze bevatten rodeo’s, kinderritjes, topes (paardenparades), eetstalletjes, dansen en de mogelijkheid om rond te rennen en een niet-zo-gelukkige stier in de ring te ontwijken. Het evenement, genaamd “Corridas Toros a la Tica”, lijkt op Pamplona’s Running of the Bulls.